Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
· Dušené a vařené
· Pečené a zapékané
· Knedlíky a noky
· Smažené a krokety
· Placky a lívance
· Kaše a škubánky
· Bramborové saláty
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Jihlavské kopečky
Jihočeský toč
Katalánské brambory
Klatovský báč
Krkonošský toč
Moravské brambory
recept ze stránek www.tacos.cz6 porcí: 1/2 kg brambor, vepřové sádlo, 2 dl smetany, 3 vejce, mletý pepř, kmín, sůl, 30 dkg moravské klobásy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Syrové oloupané brambory nakrájíme na jemné plátky, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Pak promícháme s klobásou nakrájenou na plátky, osolíme, okmínujeme a dáme péci na pekáček vymazaný sádlem. Měkké brambory zalijeme smetanou, ve které jsme rozšlehali vejce, a dáme ještě dopéci do zlatova.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 3246x verze pro tisk