zkopírováno z http://www.tacos.cz Pekáč vyložíme alobalem a položíme na něj rozporcované a kůže zbavené kuře. Posypeme rozmarýnou, solí, pepřem a drceným česnekem a polijeme citrónovou šťávou. Deset minut grilujeme, až maso lehce zhnědne. Kuře obrátíme a grilujeme dalších 15 minut. Pekáč vyndáme z trouby, kuře pomažeme směsí horčice a medu a grilujeme další 3 minuty. Podáváme ozdobené plátky citrónu.