zkopírováno z http://www.tacos.cz Kuře potřeme solí, citrónovou šťávou a polovinou rozdrceného česneku. Necháme půl až hodinu odležet v chladnu. Na oleji opečeme zbytek česneku s cibulí nakrájenou nahrubo, k tomu přidáme nakrájenou papriku, podlijeme lžící vody, přidáme rajčatový protlak, koření. K tomu přidáme kuře rozdělené na šest dílků, víno a společně dusíme doměkka. Mezitím uvaříme rýži a smícháme s vařeným nebo konzervovaným hráškem. Na talíř dáme porci kuřete, rýži a zeleninu a zalijeme omáčkou.