zkopírováno z http://www.tacos.cz V hluboké pánvi rozpálíme olej, přidáme kuře a osmahneme na obou stranách. Přeneseme do misky a udržujeme teplé. Do pánve přidáme na proužky nakrájenou červenou papriku, cibuli a chilli papričku a 5 minut smažíme. Vmícháme rýži a smažíme 1 minutu. Přidáme vývar, vodu a rajče. Kuře vrátíme do pánve a směs přivedeme k varu. Plamen snížíme na minimum, přikryjeme pokličkou a dusíme, až je rýže měkká. Přidáme olivy a podáváme.