Deserty, zákusky

· Pudinky, flameri, krémy

Mléčný krém se žervé a ovocem

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 l mléka nebo smetany, 2 žloutky, 15 dkg moučkového cukru, vanilkový cukr, 15 dkg škrobové moučky (nebo vanilkového pudinkového prášku), 2 žervé, 3 dkg moučkového cukru, 2 broskve nebo meruňky kompotované

zkopírováno z http://www.tacos.cz V mléce rozšleháme žloutky, cukr a škrobovou moučku. Hrnek postavíme do horké vodní lázně a mícháme, až krém zhoustne. Pak krém dále mícháme, až prochladne. Lijeme jej do studenou vodou vypláchnutých misek nebo hlubších sklenic. Sýr žervé našleháme s cukrem a zdobíme jím okraje krému. Do středu dáme ovoce. Krém podáváme vychlazený.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3220x

Deserty, zákusky

· Dorty

· Buchty, koláče, záviny

· Zákusky, drobné cukroví

· Pudinky, flameri, krémy

· Rozličné sladkosti

· Polevy, náplně

· Kompoty, marmelády

· Ovocné deserty

· Slané deserty

· Zmrzliny

Mléčný krém se žervé a ovocem