zkopírováno z http://www.tacos.cz Tvaroh zředíme prochladlou černou kávou a pilně šleháme nebo mícháme s cukrem. Do tvarohové pěny přidáme polovinu ušlehané smetany, krém naplníme do sklenic nebo misek a navrchu ozdobíme druhou polovinou šlehačky a ovocem.