Zelenina a houby

· Zelí, kysané zelí

Nákyp z kysaného zelí

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 70 dkg kysaného zelí, 215 dkg brambor, 30 dkg rajčat, cibule, 1/2 stroužek česneku, majoránka, 10 dkg ementálu, 7.15 dkg oříšků kešu, smetana, 2 vejce, sůl, bílý pepř, muškátový oříšek, 1/2 lžíce másla

zkopírováno z http://www.tacos.cz Zelí pokrájíme, dáme do mísy, brambory nastrouháme a smícháme se zelím. Rajčata oloupeme, nakrájíme na kostičky, cibuli, majoránku a česnek jemně nasekáme, sýr nastrouháme a oříšky umeleme. Všechny připravené přísady zamícháme do brambor, přimícháme smetanu, vejce, osolíme, opepříme, důkladně okořeníme muškátem, promícháme. Směs naplníme do vymaštěné formy a na uhlazený povrch rozdělíme kousky másla. Formu položíme na spodní lištu studené trouby a rozehřejeme na 200°C, pečeme 45 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 2697x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Nákyp z kysaného zelí