Okurkový salát s brambory

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 salátová okurka, 15 brambor, 1/2 stroužek česneku, sůl, moučkový cukr, ocet

zkopírováno z http://www.tacos.cz Okurku oloupáme a nakrouháme na silnější plátky. Uvařené studené brambory nakrájíme na tenké plátky a skládáme střídavě s okurkou do mísy. Pak si připravíme sladkokyselou zálivku, do které přidáme stroužek utřeného česneku a salát tím zalejeme. Podáváme k uzenině nebo k pečenému masu.