zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory střední velikosti dobře opereme a dáme je vařit do horké osolené vody. Pak vodu ocedíme a brambory necháme pod poklicí dojít. Oloupeme a ještě teplé nakrájíme na kolečka, nudličky nebo kostičky, jak je kdo zvyklý. Smícháme s drobně rozsekanou cibulí, okurkami, polijeme salátovou zálivkou připravenou z vody, oleje, hořčice a pepře a podle chuti okyselenou, přislazenou a přisolenou. Můžeme přidat i drobně pokrájené slanečky nebo zavináče.