cpt. Cook
 

Motýlky podle carevny Kaťušky

Mušličky s tuňákem a cizrnou

Niçoise na těstovinové rýži

Omeleta s těstovinou

Pasta alla genovese

Pasta alla Norcina

Pasta alla norma
(Makarony s lilky a rajčaty)

Pasta alla zozzona

Pastýřské makaróny

Penne alla boscaiola

Penne alla puttanesca

Penne s artyčoky
(Pasta con salsa ai carciofi)

Pennette s ricottou
(Pennette e ricotta)

Provensálské těstoviny

Rigatoni s brokolicí a gorgonzolou
(Rigatoni con broccoli e gorgonzola)

Rigatoni s paprikou a černými olivami z jedné pánve

Rigatoni s tykví a špenátem

Rustikální omáčka s čekankou, ořechy, špekem a gorgonzolou
(Sugho rustico con radicchio, noci, speck e gorgonzola)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Spirálky s lososem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  20 dkg mražené brokolice, 315 dkg těstovin - spirálek, sůl, tuk do formy, 40 dkg uzeného lososa, 1/2 lžíce másla, 115 dkg kysané smetany, 30 dkg smetany, 2  vejce, 1/2 lžíce smetanového křenu, 2 lžíce citrónové šťávy, 15 dkg strouhaného parmazánu, 2 lžíce naložených zrnek zeleného pepře
zkopírováno z http://www.tacos.cz Těstoviny uvaříme v osolené vodě, vymažeme zapékací formu a troubu předehřejeme na 175°C. Rozmraženou brokolici rozdělíme na malé růžičky, stonky nakrájíme na kousky, lososa roztrháme vidličkami. Těstoviny necháme okapat. Zakysanou smetanu rozšleháme se smetanou, vejci, křenem, citrónovou šťávou a polovinou sýra, osolíme, opepříme. Těstoviny navrstvíme s lososem, růžičkami brokolice a zeleným pepřem do zapékací formy. Přelijeme smetanovou omáčkou, posypeme zbytkem parmezánu a na středním roštu trouby zapékáme asi 30 minut.
fvloženo 01.01.2007    zobrazeno 2785x    

Terina z makarónů a brokolice