zkopírováno z http://www.tacos.cz Sýr Eidam nastrouháme, rajčata a papriku omyjeme a nakrájíme na kolečka. Na části rozpáleného tuku nejdříve krátce podusíme papriku, potom přidáme rajčata, osolíme, opepříme a ještě 3 minuty dusíme. Zbytek tuku rozpustíme na pánvi, přidáme sójovou omáčku a uvařené těstoviny, které za stálého míchání prohřejeme. Teplé těstoviny a směs rajčat a papriky vkusně urovnáme na talíř a posypeme strouhaným sýrem.