cpt. Cook
 

Sýrové smaženky

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sýrové smaženky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, hladká mouka podle potřeby, 3  vejce, 10 dkg eidamu, sůl, olej na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve slupce uvařené brambory necháme vychladnout, oloupeme a jemně nastrouháme. Do brambor nastrouháme sýr, přidáme vejce, podle potřeby mouku. Osolíme a zpracujeme tužší těsto. Rozválíme na plát o tloušťce 5 mm. Nožem nebo rádýlkem nakrájíme na obdélníčky a smažíme v horkém oleji dozlatova. Je to vhodná příloha k různým zeleninovým salátům, k pivu, vínu.
fvloženo 20.07.2008    zobrazeno 2456x    

Sýrové suflé

Sýrový krupicový nákyp

Sýrový pudink s kysanou smetanou

Sýrový závitek ve švýcarském těstíčku

Švýcarská fondue

Švýcarské ražniči

Tvrdý sýr v marinádě

Vaječná praženice s chlebem a sýrem

Vaječné krokety

Vaječné krokety se šunkou

Vaječné závitky ke snídani

Vaječný paprikáš

Vajíčka s paprikou
(One-pan eggs & peppers)

Vejce míchaná

Vejce nastavená

Vejce plněná

Vejce po andalusku
(Huevos estilo Andalucía)

Vejce s jemnou bylinkovou omáčkou