cpt. Cook
 

Zelná polévka slovenská (kapustnica)

Zelná s brambory

Zelná s jáhlami

Zelná s kroupami

Zelňačka

Zelňačka

Zelňačka jednoduchá

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zelňačka s brambory a libečkem

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 lžíce vepřového sádla, 2  cibule, 2 lžíce hladké mouky, 1.215 l vody, 15  brambor, 30 dkg kysaného zelí nebo sterilovaného, libeček, sůl, moučkový cukr
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme moukou a připravíme světlou jíšku. Zalijeme ji studenou vodou se solí, přivedeme do varu a doplníme na kousky nakrájenými brambory a kysaným zelím. Pro lepší chuť přidáme kousek libečku. Vaříme tak dlouho, až jsou brambory a zelí měkké. Hotovou polévku dochutíme solí a cukrem.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2612x    

Zelňačka s brambory a podmáslím

Zelňačka s gulášovou polévkou

Zelňačka s kroupami

Zelňačka s krupkami a škvarky

Zelňačka s tykví

Zelňačka z kysaného mléka

Zuppa di cardi
(Kardová polévka)

Žlutočervená polévka se šunkou