cpt. Cook
 

Zelná polévka slovenská (kapustnica)

Zelná s brambory

Zelná s jáhlami

Zelná s kroupami

Zelňačka

Zelňačka

Zelňačka jednoduchá

Zelňačka s brambory a libečkem

Zelňačka s brambory a podmáslím

Zelňačka s gulášovou polévkou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zelňačka s kroupami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.215 l vody, 20 dkg kysaného zelí, sůl, kmín, 1/2  cibule, 2  brambory, 1/4 l kysané smetany, 4 dkg hladké mouky, 4 dkg krup, mletý pepř, zázvor
zkopírováno z http://www.tacos.cz Překrájené zelí dáme i s lákem do hrnce, zalijeme vroucí vodou, přidáme sůl, kmín, syrové nastrouhané brambory a vaříme vše doměkka. V kysané smetaně řádně rozmícháme mouku, zahustíme polévku a vaříme 10 minut. Do hotové polévky vložíme zvlášť uvařené kroupy, ochutíme pepřem, zázvorem a podle chuti přisolíme.
f
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2880x    

Zelňačka s krupkami a škvarky

Zelňačka s tykví

Zelňačka z kysaného mléka

Zuppa di cardi
(Kardová polévka)

Žlutočervená polévka se šunkou