Bifteky po turecku
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 150 dkg hovězího masa, 10 dkg rýže, 2 vejce, sůl, zelená petrželka, mletý pepř, 10 dkg oleje na smažení,
Na obalení: 15 dkg hladké mouky, 10 dkg strouhanky, 2 vejce, 1/2 lžíce mléka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Hovězí maso jemně umeleme, promícháme s vařenou rýží, přidáme sůl, pepř, petrželku a vejce. Utvoříme menší placičky, které obalujeme v mouce, vejcích (přidáme lžíci mléka) a strouhance. Na rozpáleném oleji osmažíme dočervena. Podáváme k zelenině a bramborové kaši.
