cpt. Cook
 

Aidža s masovými kuličkami

Albondigas - masové kuličky v rajské omáčce

Avokádo Zapata

Babiččina paštika
(Pâté Grand-Mère)

Balenky z mletého masa plněné sýrem

Balenky z mletého masa se sýrem

Biff à la Lindström
(Hovězí à la Lindström)

Bifteky po turecku

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bifteky sekané

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg zadního hovězího, 3  vejce, sůl, mletý pepř, 4 lžíce tuku
zkopírováno z http://www.tacos.cz Máme-li jenom hovězí maso, nikoliv ze svíčkové, a potřebujeme-li rychle minutky, uděláme bifteky sekané. Můžeme je dělat i z masa telecího, po případě vepřového, ale ty jsou méně chutné. Maso pokrájíme, umeleme na strojku, osolíme, opepříme a smícháme s vejci, kterých musí být hodně, takže vznikne řídká kaše. Housku nedáváme, z kaše vykrajujeme lžící kusy, které na pánvi s rozpáleným omastkem teprve roztlačíme v ploché řízky. Vysmažujeme po obou stranách rychle do zlata a hned podáváme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2951x    verze pro tisk

Cukety v rajské omáčce po arabsku

Česká velikonoční nádivka

Čevapčiči

Čufty se zeleninou

Dánské vepřové kuličky

Dolmas

Dušená rajčata s karbanátky

Dušené mleté maso

Fatimininy tyčinky

Frikadelky

Frikadelky se sýrem