cpt. Cook
 

Arrosto di vitello al latte
(Telecí pečeně v mléce)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Boloňské řízky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  telecí řízky, máslo,  trochu hladké mouky, 4 plátky šunky, 4 lžíce strouhaného tvrdého sýra, sůl, 4  rajčata
zkopírováno z http://www.tacos.cz Naklepané a osolené řízky poprášíme moukou a na másle je po obou stranách opečeme. Plochou zapékací mísu vymastíme máslem, vložíme do ní řízky, poklademe je plátky šunky a posypeme sýrem. Zbylé máslo na pánvi zředíme 3 lžícemi vývaru a řízky tím pokropíme. Zapékáme tak dlouho, až sýr mírně zrůžoví.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2934x    verze pro tisk

Brněnské telecí řízky

Curyšské telecí

Frankfurtské telecí závitky

Gratinované telecí řízky

Gratinované telecí řízky nebo kotlety

Gratinované telecí řízky se šunkou a žampióny

Kapsa s tuňákem
(Spinacino ripieno al tonne)

Karlovarská telecí roláda

Koláč z telecího s mangoldem
(Tourte de veaux aux blettes)

Máslové telecí řízky

Máslový řízek se sýrem

Mrkev dušená s telecím masem

Parmský telecí řízek

Pečené telecí s mortadellou a olivami
(Arrosto di vitella mortadella e olive)

Pikantní masová směs

Plněné telecí závitky

Přírodní řízky

Přírodní telecí řízky s česnekem a smetanou