cpt. Cook
 

Arrosto di vitello al latte
(Telecí pečeně v mléce)

Boloňské řízky

Brněnské telecí řízky

Curyšské telecí

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Frankfurtské telecí závitky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  telecí řízky nebo libové řízky vepřové nebo z králičích kýt, sardelové máslo, strouhanka, 2  vejce, 3  nakládané okurky, 2  párky, sůl, 1/2 lžíce másla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Řízky tence naklepeme, potřeme sardelovým máslem, posypeme na sucho opraženou strouhankou, drobně pokrájenými vařenými vejci a drobně pokrájenými sladkokyselými okurkami. Na každý plátek položíme půl oloupaného párku, zavineme a sepneme nebo ovážeme nití. Na rozpáleném másle závitky po celém povrchu opečeme a mírně podlité dusíme do měkka. Šťávu nezahušťujeme, ponecháme přírodní.

www.tacos.cz Příloha: bramborový salát bez majonézy

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2343x    verze pro tisk

Gratinované telecí řízky

Gratinované telecí řízky nebo kotlety

Gratinované telecí řízky se šunkou a žampióny

Kapsa s tuňákem
(Spinacino ripieno al tonne)

Karlovarská telecí roláda

Máslové telecí řízky

Máslový řízek se sýrem

Mrkev dušená s telecím masem

Parmský telecí řízek

Pečené telecí s mortadellou a olivami
(Arrosto di vitella mortadella e olive)

Pikantní masová směs

Plněné telecí závitky

Přírodní řízky

Přírodní telecí řízky s česnekem a smetanou

Ražniči