cpt. Cook
 

Bohnesupp
(Fazolová polévka alsaská)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Bramborová polévka s hrachem

recept ze stránek www.tacos.cz
15 porcí:  215 dkg brambor, 115 dkg zeleného hrachu, 3 dkg másla, 3 dkg hladké mouky, 2 dkg cibule, kořenová zelenina, mletý pepř, majoránka, sůl, česnek, 1/2  párek, 1.15 l vody
zkopírováno z http://www.tacos.cz Hrách přebereme, vypereme a necháme přes noc ve studené vodě, ráno uvaříme do měkka a prolisujeme. K prolisovanému hrachu a bramborům přidáme procezený odvar ze zeleniny, jíšku, nakrájený oloupaný párek a polévku necháme ještě dobře povařit. Podle chuti přidáme sůl, česnek, pepř, majoránku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1571x    verze pro tisk

Cizrnová polévka Laury Calder

Čočková polévka s brokolicí a krevetami
(Minestra di lenticchie con cimette di broccoli)

Čočková polévka s bůčkem

Čočková polévka s kaštany
(Zuppa di castagne e lenticchie)

Čočková polévka s římským kmínem

Čočková polévka se slaninou

Čočková s brambory a kořenovou zeleninou

Čočková s chlebem

Čočková s kysaným zelím

Čočková s mlékem

Čočková s rajčatovým protlakem

Čočková syrská polévka

Erbsesupp
(Hrachová polévka po alsasku)

Fazolková polévka s 'pistou'
(Soupe au pistou)

Fazolová čorba

Fazolová polévka s bůčkem nebo s nožkami selat

Fazolová polévka s pivem

Fazolová polévka s uzenou klobásou
(Bableves füstölt kolbásszal)