cpt. Cook
 

Dušené kuře s garam másalou

Dušené kuře s křenem

Dušené kuře s míšeninou

Dušené kuře se žampióny

Fénix s císařskou omáčkou

Flambované kuře na slanině

Glazovaná kuřecí stehýnka

Gratinované kuřecí řízky s chřestem

Gruzínské kuře

Chop Suey

Chop Suey

Chop suey

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Chop-suey z kuřete

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg vykostěného kuřete, olej, vejce, škrobová moučka, 2 stroužky česneku, 15 lžic sójové omáčky, 1/2 sklenka desertního vína, sůl, glutasol, 1/2 větší pórek, 3  papriky, 6 dkg vařených bílých fazolí, 6 dkg žampiónů, 6 dkg vařené karotky,  špetka moučkového cukru, vegeta
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso z kuřete nakrájíme na kostičky a promícháme se lžičkou škrobové moučky, vejcem, solí a špetkou vegety a necháme odležet. Potom maso v rozpáleném oleji prudce opečeme a na sítě necháme okapat. Na oleji osmahneme kostičky mrkve, krájený pórek, paprikové lusky, žampióny, plátky česneku a fazole. Krátce podusíme a vmícháme maso. Zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, vína, glutasolu a škrobu. Podusíme, dosolíme a můžeme dochutit kořením tabasko.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2158x    verze pro tisk

Chutně pečené kuře

Indické kuře

Indické kuřecí
(Nasi Goreng)

Jednoduché kuře na pepři

Kantonské kuře

Kantonské kuřecí závitky

Kapuska
(Kuře se zelím)