cpt. Cook
 

Dopiaza z kuřete

Drůbeží špíz s ořechovou omáčkou

Dušená drůbež na zelenině a cibulce

Dušená směs kuřecího a vepřového masa

Dušené kuře na balsamiku

Dušené kuře s bílou omáčkou

Dušené kuře s garam másalou

Dušené kuře s křenem

Dušené kuře s míšeninou

Dušené kuře se žampióny

Fénix s císařskou omáčkou

Flambované kuře na slanině

Glazovaná kuřecí stehýnka

Gratinované kuřecí řízky s chřestem

Gruzínské kuře

Chop Suey

Chop Suey

Chop suey

Čína   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Chop-suey z kuřete

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg vykostěného kuřete, olej, vejce, škrobová moučka, 2 stroužky česneku, 15 lžic sójové omáčky, 1/2 sklenka desertního vína, sůl, glutasol, 1/2 větší pórek, 3  papriky, 6 dkg vařených bílých fazolí, 6 dkg žampiónů, 6 dkg vařené karotky,  špetka moučkového cukru, vegeta
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso z kuřete nakrájíme na kostičky a promícháme se lžičkou škrobové moučky, vejcem, solí a špetkou vegety a necháme odležet. Potom maso v rozpáleném oleji prudce opečeme a na sítě necháme okapat. Na oleji osmahneme kostičky mrkve, krájený pórek, paprikové lusky, žampióny, plátky česneku a fazole. Krátce podusíme a vmícháme maso. Zalijeme zálivkou ze sójové omáčky, vína, glutasolu a škrobu. Podusíme, dosolíme a můžeme dochutit kořením tabasko.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2509x    verze pro tisk

Chutně pečené kuře