cpt. Cook
 

Houbové krokety

Houbové lívanečky

Houbové opečenky

Houbové ragú na víně

Houbové ragú po švýcarsku

Houbové ražniči

Houbové taštičky

   bluestarbluestarbluestarbluestarwhitestar

Houbový balabán

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1.15 šálku čerstvých hub nebo polovinu množství sušených hub, 1/2 větší cibule, 1/2 šálek mléka, 2 lžíce másla, 4 stroužky česneku, 4  housky, 15  vajec, tuk na vymazání, strouhanka na vysypání formy
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na másle osmažíme drobně nakrájenou cibulku, přidáme houby a dusíme doměkka. Směs necháme vychladnout, přidáme žloutky, sůl, prolisovaný česnek a v mléce namočené housky. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh z bílků. Hmotu nalijeme do vymazané a strouhankou vysypané dortové formy a zvolna pečeme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2048x    verze pro tisk

Houbový guláš I.

Houbový guláš II.

Houbový guláš s kysanou smetanou

Houbový kastrol z lišek
(Sformato con funghi finferli)

Houbový kaviár

Houbový koláč s pórkem na jedné pánvi

Houbový kuba

Houbový nákyp

Houbový svítek

Houbový tatarák

Houby na paprice

Houby na paprice