cpt. Cook
 

Houbové lívanečky

Houbové opečenky

Houbové ragú na víně

Houbové ragú po švýcarsku

Houbové ražniči

Houbové taštičky

Houbový balabán

Houbový guláš I.

Houbový guláš II.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houbový guláš s kysanou smetanou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg čerstvých hub, 8 dkg vepřového sádla, 2  cibule, 1/2  zelená paprika, 1/2 dl kysané smetany, 1/2 lžíce hladké mouky, voda, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Houby pokrájíme na plátky, osolíme a podusíme ve vlastní šťávě. Drobně pokrájenou cibuli osmahneme na sádle za přidání sladké mleté papriky. Přidáme podušené houby, vyčištěný a na nudličky pokrájený paprikový lusk a pokrájené rajče. Osolíme, přidáme kmín, podlijeme horkou vodou a vše dusíme doměkka. Do kysané smetany zakvedláme hladkou mouku a přidáme do guláše. Ještě krátce podusíme. Podáváme s těstovinami nebo houskovými knedlíky.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1606x    verze pro tisk

Houbový kaviár

Houbový kuba

Houbový nákyp

Houbový svítek

Houbový tatarák

Houby na paprice

Houby na paprice

Houby na paprice

Houby na roštu s kaparovou omáčkou

Houby nakyselo