cpt. Cook
 

Houbové krokety

Houbové lívanečky

Houbové opečenky

Houbové ragú na víně

Houbové ragú po švýcarsku

Houbové ražniči

Houbové taštičky

Houbový balabán

Houbový guláš I.

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Houbový guláš II.

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg čerstvých hub, 150 dkg brambor, 30 dkg rajčat, 2  papriky, 2 větší cibule, 12 dkg slaniny, 2 dl vývaru nebo z kostky, sůl, 1/2 lžička mleté papriky, 2 dl kysané smetany, zelená petrželka, 3 dkg tvrdého sýra
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěné houby, oškrábané brambory, oloupaná rajčata a očištěné a jadřinců zbavené papriky nakrájíme a promícháme. Slaninu nakrájenou na kostičky zpěníme společně s pokrájenou cibulí, vložíme na ni směs, zalijeme vývarem, osolíme, okořeníme a dusíme asi 30 min. Nakonec guláš zalijeme smetanou, posypeme sýrem a petrželkou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1894x    verze pro tisk

Houbový guláš s kysanou smetanou

Houbový kastrol z lišek
(Sformato con funghi finferli)

Houbový kaviár

Houbový koláč s pórkem na jedné pánvi

Houbový kuba

Houbový nákyp

Houbový svítek

Houbový tatarák

Houby na paprice

Houby na paprice