Jablkový koláč s drobenkou
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 215 dkg hrubé mouky, 10 dkg moučkového cukru, 10 dkg másla, 1/2 vejce, 1/2 rovná lžička kypřícího prášku do pečiva, citrónová kůra, 30 dkg jablek, 1/2 lžíce rozinek, trochu moučkového cukru, 15 dkg vlašských ořechů nebo mandle, 15 dkg másla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na vál odvážíme a prosijeme mouku, cukr a prášek do pečiva, rozsekáme máslo a prsty drobíme tuk s moukou a cukrem, jako když děláme drobenku na koláče. Polovinu drobenky dáme do dobře vymazané dortové formy, pak dáme nakrouhaná jablka s rozinkami, sekanými ořechy, trochu pocukrujeme a pak druhou vrstvu drobenky. Povrch pokryjeme vločkami másla. Koláč upečeme do růžova.
