cpt. Cook
 

Jemná bramborová kaše

Krémová bramborová kaše

Krokety

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Krokety se zelím

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg brambor, 30 dkg kysaného zelí, 1/2 lžíce oleje, 4  vejce, mletý pepř, kmín, sůl, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Uvařené brambory oloupáme a ještě horké je nastrouháme. Přidáme nadrobno pokrájené kyselé zelí, které jsme na lžíci oleje trochu osmažili, polovinu vajec, mletý pepř a kmín a sůl a dobře promícháme. Z této směsi vyvalujeme krokety, které obalíme v rozšlehaném vejci a strouhance. Na rozpáleném tuku osmažíme dorůžova. Podáváme jako přílohu nebo samostatně se zeleninovým salátem.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1531x    verze pro tisk

Krokety z bramborové kaše

Krokety z bramborové kaše

Kyprý bramborový sníh

La glôre a talhioun
(Piemontské zapečené brambory)

Mrkvičky

Mrkvičky z bramborového těsta s mrkví

Obalované brambory

Opečené brambory

Paprikové brambory

Pařížské brambory

Paštičky z bramborového těsta

Patate gratinate al latte
(Gratinované brambory v mléce)

Pečené bramborové klínky s parmazanánem

Placky z bramborové kaše a sýra

Provensálské brambory

Pusinky z bramborové kaše