cpt. Cook
 

Krokety z bramborové kaše

Krokety z bramborové kaše

Kyprý bramborový sníh

La glôre a talhioun
(Piemontské zapečené brambory)

Mrkvičky

Mrkvičky z bramborového těsta s mrkví

Obalované brambory

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Opečené brambory

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 kg brambor, 3 dkg cibule, kmín, sůl, 15 dkg vepřového sádla na vymazání pekáče
zkopírováno z http://www.tacos.cz Čistě oprané brambory uvaříme ve slupce do měkka. Oloupané rozmačkáme, osolíme a promícháme s drobně nakrájenou, na sádle osmaženou cibulkou a kmínem. Pekáč vymažeme sádlem, brambory do něj urovnáme a v troubě do růžova opečeme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2602x    verze pro tisk

Pařížské brambory

Paštičky z bramborového těsta

Patate gratinate al latte
(Gratinované brambory v mléce)

Placky z bramborové kaše a sýra

Provensálské brambory

Pusinky z bramborové kaše

Skordalia
(σκορδαλιά)

Smažená bramborová sláma

Smažené bramborové kuličky

Smažené bramborové lupínky
(Pommes chips)

Smažené bramborové nočky

Smažené bramborové noky