cpt. Cook
 

Kuřecí stehna s rýží

Kuřecí stehna v karí rýži

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Kuřecí stehýnka se saturejkou

Kuřecí stehýnka se sýrem

Kuřecí stroganoff na sherry

Kuřecí stroganoff s fenyklem

Kuřecí šašlik s opékanými bramborami

Kuřecí špíz

Kuřecí špíz se zeleninou

Kuřecí tikka masala

Kyjevský kotlet

Madráské kuře na karí

Mexické kuře na ananasu

mikolčino kuře na zelí

Minutková kuřecí směs

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Nadívané kuře po lesnicku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  15 dkg cibule na kostičky, 3 lžíce másla, 15 dkg dlouhozrnné rýže, 1/8 l masového vývaru, 2 lžíce oleje, 20 dkg kuřecích jater, 10 dkg krájených žampiónů, 4 lžíce smetany, sůl, mletý pepř, 1/2 kg kuřete, 15 dkg slaniny, 1/4 l bílého vína, 2 lžičky škrobové moučky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Cibuli pokrájenou na kostičky poduste na 2/3 másla, přidejte rýži, nechte zesklovatět. Zalijte vývarem a nechte 15 minut při nízké teplotě dusit. Na oleji krátce opečte kuřecí játra a houby, játra nakrájejte na kostičky. Obojí smíchejte s rýží a smetanou, osolte a opepřete.

www.tacos.cz Kuře naplňte a zašijte. Slaninu nakrájejte na kostičky a na pekáčku rozpusťte. Vložte kuře, potřete je máslem a pečte, podlévejte vínem. Vypečenou šťávu uvolněte trochou vody. Zbývající víno a solamyl rozmíchejte, nechte přejít varem a ochuťte.

www.tacos.cz Tip: kuře pečte prsíčky dolů, pak obraťte a opečte do zlatova.

www.tacos.cz Příloha: krokety nebo brambory s petrželkou, rajčatový salát

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1673x    verze pro tisk

Nadívané kuře z Gödöllö

Nadívané pečené kuře

Nákyp z kuřete