cpt. Cook
 

Kuřecí stehýnka po myslivecku

Kuřecí stehýnka se saturejkou

Kuřecí stehýnka se sýrem

Kuřecí stroganoff

Kuřecí stroganoff na sherry

Kuřecí stroganoff s fenyklem

Kuřecí šašlik s opékanými bramborami

Kuřecí špíz

Kuřecí špíz se zeleninou

Indie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Kuřecí tikka masala

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  2 lžíce citrónové šťávy, 1/2 lžička čerstvého nasekaného zázvoru, 1/2 stroužek česneku, 1/2 lžička mletého chilli, 2 lžíce nasekaných koriandrových lístků, sůl, mletý pepř, 8  kuřecích prsíček, 2 lžíce rostlinného oleje, 2  cibule, 1/2 lžička kurkumy, 215 dkg bílého jogurtu, 1/2  chilli paprička
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do misky dejte čerstvou citrónovou šťávu, nasekaný čerstvý zázvor, utřený česnek, mleté chilli, polovinu koriandru, sůl a pepř, přidejte kuře (vykostěná prsíčka bez kůže nakrájená na kousky) a dobře promíchejte. Přikryjte a nechte přes noc v chladu. Kuřecí kostky nabodněte na špejle a pod rozehřátým grilem pečte asi 10-15 minut, dokud se maso důkladně nepropeče. Mezitím rozpusťte na pánvi olej a usmažte cibuli nakrájenou na tenké plátky do zlatova (asi 10 minut). Přidejte kurkumu a poduste další minutu. Sundejte z plamene a přidejte jogurt, zbytek koriandru a nasekanou zelenou chilli papričku. Ještě chvilku povařte na mírném ohni, než omáčka zhoustne. Sundejte kuře ze špejlí a smíchejte s jogurtem. Prohřejte asi 5 minut a podávejte.
vloženo 09.10.2007    zobrazeno 2208x    verze pro tisk

Kuřecí wellington

Kyjevský kotlet

Madráské kuře na karí

Mexické kuře na ananasu

mikolčino kuře na zelí

Minutková kuřecí směs

Nadívané kuře po lesnicku

Nadívané kuře z Gödöllö

Nadívané pečené kuře

Nákyp z kuřete