Madráské kuře na karí
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 kuře, 1/2 cibule, 2 stroužky česneku, 1/2 lžíce rajčatového protlaku, sůl, citrónová šťáva, 1/2 lžíce karí koření, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Na tuku smažíme jemně nasekanou cibuli a česnek, než začne měnit barvu. Přidáme koření karí, dobře promícháme a smažíme další tři až čtyři minuty. Přidáme kuře rozkrájené na kousky, promícháme, přiklopíme pánev a dusíme doměkka. Podle potřeby doléváme postupně vodu, aby se vytvořila hustá šťáva. Pokrm získá na chuti, přidáme-li během vaření rajčatový protlak. Nakonec dochutíme solí a citrónovou šťávou.
