cpt. Cook
 

Červený pokrm

Gratinovaná rajčata plněná hráškem

Gratinovaná rajčata plněná míchanými vejci

Gratinovaná rajčata s česnekem

Gratinovaná rajčata s vejci a smetanou

Gratinovaná vejce na rajčatech

Letní večeře s rajčaty a vejci

Nadívaná rajčata
(Tomates farcies)

Nadívaná rajská jablíčka

Plněná rajčata

Plněná rajčata po sicilsku

Bulharsko   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Plněná rajčata s rýží

recept ze stránek www.tacos.cz
1 porce:  20 dkg rajčat, 3.15 dkg cibule, 1.15 dkg mrkve, 3.15 dkg rýže, 15 g zelené petrželky, 2 dkg oleje, 0.3 g mletého pepře, 2 g soli
zkopírováno z http://www.tacos.cz Do studeného sádla přidáme trochu vody a soli, nadrobno nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev. Dusíme. Vybereme středně velká rajčata, umyjeme je a nařízneme vrch rajčete, aniž by se části rajčat od sebe zcela oddělily. Vydlabeme pomocí lžicky, lehce posolíme. K dušené zelenině přidáme vydlabanou část rajčat nakrájenou na drobno a ještě později rýži. Rozmícháme a zalijeme horkou vodou v poměru 1:1. Vaříme na mírném ohni, dokud má rýže vodu. Přidáme mletý pepř a nadrobno nakrájenou petržel.

www.tacos.cz Rajčata naplníme hotovou směsí z rýže a položíme na plech. Zalijeme olejem a horkou vodou do poloviny výšky. Pečeme. Jakmile jou opečená, otočíme je a v pečení pokračujeme.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2321x    verze pro tisk

Plněná rajčata se sýrem

Portugalská rajčata

Provensálská rajská jablíčka s vejci

Rajčata gratinovaná plněná

Rajčata na vejcích

Rajčata pečená se sýrem a vejci

Rajčata pečená se sýrovou náplní

Rajčata plněná banánovou kaší