Polévka z fazolek a karotky
recept ze stránek www.tacos.cz 4 porce: 1/2 lžíce másla, 1.15 lžíce hladké mouky, 1/2 l vývaru, 2 středně velké karotky, 2 šálky fazolových lusků, 1/2 šálku mléka nebo smetany, 1/2 žloutek, zelená petrželka
zkopírováno z http://www.tacos.cz Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme vývarem a vymícháme do hladka. Povaříme asi 10 minut, pak přidáme na jemné nudličky pokrájenou karotku, stejně pokrájené fazolky bez vláken a povaříme asi 8-10 minut. Po odstavení z ohně přidáme petrželku a v mléce rozkvedlaný žloutek.
