zkopírováno z http://www.tacos.cz Oškrábané brambory nakrájíme na malé kostky, zalijeme do roviny vodou, osolíme a uvaříme do poloměkka. Přilijeme rozkvedlané kyselé mléko s moukou, přidáme na másle podušené houby s kmínem a polévku dovaříme. Po odstavení z plotny přidáme žloutky rozkvedlané ve smetaně. (Sušené houby musíme dříve namočit a usekat.)