cpt. Cook
 

Pohlreichova kulajda

Polévka brynzová (slovenský Čír)

Polévka houbová

Polévka kmínová (praženka)

Polévka kroupová

Polévka krupicová dietní

Polévka ovesná rychlá

Polévka rybí štědrovečerní

Polévka ryzcová

Polévka s battuto po římsku
(Minestra col battuto alla romana)

Polévka s nočky
(Zuppa di gnocchetti)

Polévka smetanová rychlá

Polévka vajíčková rychlá

Polévka vinná

Polévka z čerstvých hub

Polévka z flíčků

Polévka z jedlých kaštanů
(Soupe aux marrons)

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka z kyselého mléka s houbami

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  3 středně velké brambory, sůl, 1/2 l kyselého mléka, 1.15 lžíce hladké mouky, 1/2 lžíce másla, kmín, 2  hřiby nebo hrst sušených, 1/8 l smetany, 1/2  žloutek
zkopírováno z http://www.tacos.cz Oškrábané brambory nakrájíme na malé kostky, zalijeme do roviny vodou, osolíme a uvaříme do poloměkka. Přilijeme rozkvedlané kyselé mléko s moukou, přidáme na másle podušené houby s kmínem a polévku dovaříme. Po odstavení z plotny přidáme žloutky rozkvedlané ve smetaně. (Sušené houby musíme dříve namočit a usekat.)
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2447x    verze pro tisk

Polévka z lišek
(Soupe aux girolles)

Polévka z ovesných vloček