cpt. Cook
 

Polévka z pražené krupice

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Polévka z uzeného masa, mléka a vajec

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  1/2 l vývaru z uzeného masa, 4 dkg másla, 10 dkg kořenové zeleniny, 4  brambory, 1/4 l mléka nebo sladké smetany, 1/2  žloutek, zelená petrželka, 15 dkg uzeného masa, 2  vejce vařená natvrdo
zkopírováno z http://www.tacos.cz Vaříme-li uzené maso, první vývar po vzkypění slijeme, přidáme znovu vroucí vodu a teprve tento vývar použijeme. Vývar procedíme, přidáme očištěnou, na nudličky nakrájenou zeleninu osmaženou na másle. Dále přidáme oloupané, na kostičky nakrájené brambory. Vše zalijeme smetanou, dobře povaříme, vmícháme žloutek, rozsekanou petrželku a kousek na kostičky nakrájeného uzeného masa. Nakonec vložíme do polévky vařená, na kolečka nakrájená vejce a rozsekanou petrželku.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1102x    verze pro tisk

Polévka z vaječné jíšky

Polévka ze smetany

Polévka ze syrovátky nebo z podmáslí

Pravá jihočeská kulajda

Rajčatová s ovesnými vločkami

Rajčatová s těstovinami

Rybí krém s kukuřicí

Rybí polévka

Rybí polévka s kapřími knedlíčky a mlíčím

Rychlá polévka

Rychlá rýžová s hráškem

Rýžová polévka

Řeřichová polévka
(Potage au cresson)

Selská pivní polévka

Silvestrovská polévka

Slovácká syrnica

Smetanová polévka

Smetanová polévka bramborová