Předkrmy, pomazánky
Polévky
Drůbež, ptactvo
Maso rozličné
Ryby, mušle, korýši
Zelenina a houby
Pokrmy z brambor
Těstoviny
Jídla z těsta
Sladká a ovocná jídla
Ostatní jídla
· Jídla z rýže a obilovin
· Luštěniny
· Sójové pokrmy
· Pokrmy ze sýrů a vajec
· Slané nákypy a kaše
Přílohy
Omáčky
Saláty, nakl. zelenina
Deserty, zákusky
Nápoje
Mléčná fazolová kaše
Mnazaleh
Moravské fazole se sušenými švestkami
Mungo na černých houbách a cibuli
Noky z fazolové mouky
(Gnocchi con farina di fagioli)
Pálenec (hrách pražený na sádle)
Parmentier se zelenou čočkou a máslovou dýní
(Parmentier aux lentilles vertes et à la courge butternut)
Pasta e fagioli alla napoletana
(Fazole s těstovinami po napoletánsku)
Pikantní čočka
Polpety z mangoldu a čočky
(Polpette di biete e lenticchie)
Pučálka (hrách pražený nasucho)
Ragú z lesních hub a hnědé čočky
Revithia
(Cizrnový hrnec)
Rice and peas
(Rýže a hrášek)
Rychle zapečená rajčata s fazolemi na plechu
(20-minute tomato and butter bean traybake)
Sója na slanině
recept ze stránek www.tacos.cz4 porce: 215 dkg sójových bobů, 10 dkg slaniny, 1/2 menší cibule, sůl, mletý pepř, citrónová šťáva
zkopírováno z http://www.tacos.cz Sóju přebereme, propláchneme, namočíme a uvaříme doměkka. Slaninu nakrájenou na kostičky rozškvaříme, dozlatova na ní osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme uvařenou a scezenou sóju, osolíme a opepříme, nepatrně přikyselíme citrónovou šťávou a společně prohřejeme. Podáváme s bílým chlebem a sezónním zeleninovým salátem.
fvloženo 01.01.2007 zobrazeno 2529x