cpt. Cook
 

Pučálka (hrách pražený nasucho)

Ragú z lesních hub a hnědé čočky

Revithia
(Cizrnový hrnec)

Rice and peas
(Rýže a hrášek)

Sója na slanině

Sója s cibulí

Sója s houbami a rýží

Sójové boby s rajčaty a sýrem

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Sójové karbanátky

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  115 dkg sójových bobů, 2  housky, 2 dl mléka, 3  vejce, 3 dkg slaniny, 1/2 malá cibule, 1/2 stroužek česneku, sůl, mletý pepř, majoránka, strouhanka, tuk na smažení
zkopírováno z http://www.tacos.cz Namočenou sóju, kterou jsme předtím přebrali a propláchli, uvaříme doměkka a scedíme. Smícháme ji s vymačkanými, v mléce namočenými houskami a společně umeleme. Zvlášť si rozškvaříme na kostičky nakrájenou slaninu a dozlatova na ni osmažíme jemně nakrájenou cibuli a česnek. Spolu s dvěma rozmíchanými vejci je přidáme k rozemleté hmotě, osolíme, opepříme, dochutíme špetkou majoránky a vše promícháme. Vytváříme malé karbanátky, které smáčíme v rozkvedlaném vejci, obalíme ve strouhance a po obou stranách smažíme na tuku. Podáváme s bramborovou kaší a sezónním zeleninovým salátem nebo sterilovanou zeleninou.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2305x    verze pro tisk

Šoulet podle Dvory

Špagety s čéči

Švec (fazole s kroupami)

Tbikha

Těstoviny z červené čočky s rajčatovo-paprikovou omáčkou

Toskánské zapečené fazole

Tuňák a bílé fazole s olivami

Uzené maso s fazolemi

Vařený hrách se slaninou nebo škvarky

Zapečená čočka s čekankou
(Gratin de scarole aux lentilles)

Zapečená fazolová kaše s cibulí