cpt. Cook
 

Tykev zapečená v listovém těstě

Tykev zapékaná s brambory

Tykev zapékaná s nivou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tykev zapékaná se smetanou

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  30 dkg tykve, 1/2 lžička másla, 1/4 hrnečku kysané smetany, 1/2 lžíce tvrdého sýra, 1/2 lžičky soli, 1/2 lžičky mleté papriky, 1/2  žloutek, 1/2 lžíce zelené petrželky, 1/2 hrnečku strouhanky, 2 lžíce másla
zkopírováno z http://www.tacos.cz Ve slané vodě uvaříme doměkka neoloupané tykve. Poté vyjmeme a nakrájíme na silnější špalíčky vysoké asi 3 cm a vložíme je do zapékací misky. Rozehřejeme máslo, vmícháme do něj smetanu, strouhaný sýr, sůl a papriku. Za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se sýr dokonale nerozpustí. Sejmeme z ohně, vmícháme našlehaný žloutek a nadrobno rozsekanou petrželku. Touto omáčkou zalijeme tykve v zapékací misce. Strouhanku smícháme s rozehřátým máslem a pokryjeme touto směsí smetanou zalité tykve. Ve vyhřáté troubě pečeme 40 minut.

www.tacos.cz Příloha: bílý chléb nebo vařený brambor

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1733x    verze pro tisk

Tykev zapékaná se sýrem a bazalkou

Tykev zapékaná se žloutky

Tykvové placky

Tykvové zelí

Tykvový gratin s hořčicí a Gruyerem

Tykvový nákyp s uzeným masem

Tykvový nákyp se sýrem

Věžičky z lilku a provolone
(Torrette di melanzane e provola)

Zapečená cuketa s mandlemi

Zapečená cuketa s párkem a žampióny

Zapečená cuketa se šunkou

Zapečená nadívaná tykev s hořčičnou omáčkou

Zapečená špagetová tykev s kuřecím, špenátem a parmazánem
(Courge spaghetti gratinée au poulet, aux épinards et au parmesan)

Zapečená šunka s tykví

Zapečená tykev se špenátem
(Gratin de potiron aux épinards)

Zapečené patisony s rýží