cpt. Cook
 

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Zapečená cuketa s párkem a žampióny

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  80 dkg cukety, 2  párky, 10 dkg žampiónů, 10 dkg tvrdého sýra, 2.15 dl šlehačky, mletá paprika, olej, sůl
zkopírováno z http://www.tacos.cz Omytou cuketu a párky nakrájíme na kolečka 0,5 cm silná. Omyté žampióny nakrájíme na plátky a dusíme na tuku 10 minut. Sýr nastrouháme. Dno pekáče nebo zapékací misky vymažeme olejem a poklademe vrstvou nakrájených cuket. Osolíme. Další vrstvu tvoří krájené párky, které okořeníme sladkou paprikou, a dušené houby. Vše opakujeme ještě 2x. Horní vrstvu tvoří krájená cuketa, kterou hustě posypeme strouhaným sýrem. Vše zalijeme smetanou a zapékáme přikryté v troubě 30 minut při 180 - 200 °C. Dopékáme odkryté do vytvoření růžové kůrky.

www.tacos.cz Příloha: vařené brambory nebo chléb

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1918x    verze pro tisk

Zapečená cuketa se šunkou

Zapečená nadívaná tykev s hořčičnou omáčkou

Zapečená šunka s tykví

Zapečené patisony s rýží

Zapékaná tykev s mandlemi

Zapékaná tykev s omáčkou z krabů

Zapékaná tykev s uzeným sýrem

Zapékaný baklažán s tykví

Zeleninová musaka

Zelí z tykve