cpt. Cook
 

Tykev plněná rýží a mletým masem

Tykev plněná sýrem

Tykev po florentinsku

Tykev po uhersku

Tykev s brambory na smetaně

Tykev se zakysanou smetanou

Tykev smažená na másle

Tykev zapečená s brynzou

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Tykev zapečená v listovém těstě

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  215 dkg lístkového těsta, 2  tykve (po 300 g), 20 dkg mletého masa, 1/2  cibule, 1/2 lžičky mletého bílého pepře, sůl, muškátový oříšek, olej
zkopírováno z http://www.tacos.cz Listové těsto rozválíme na dvě stejné placky. Tykve nakrájíme na tenká kolečka a dáme je na trošce oleje osmahnout, poté je podlijeme vodou a 10 minut dusíme. Na zbylém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a přidáme na ni podusit mleté maso. Obdělané maso smícháme s podušenou tykví a ochutíme pepřem, solí a strouhaným muškátovým oříškem. Hmotu rovnoměrně rozdělíme na placky z listového těsta a zavineme jako závin. Dáme do předehřáté trouby a rychle pečeme, až těsto začne listovat a má zlatavou barvu. Vyndáme z trouby, necháme vychladnout a krájíme na dílky o šíři 7 cm.

www.tacos.cz Příloha: salát ze syrové zeleniny

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 1721x    verze pro tisk

Tykev zapékaná s brambory

Tykev zapékaná s nivou

Tykev zapékaná se smetanou

Tykev zapékaná se sýrem a bazalkou

Tykev zapékaná se žloutky

Tykvové placky

Tykvové zelí

Tykvový gratin s hořčicí a Gruyerem

Tykvový nákyp s uzeným masem

Tykvový nákyp se sýrem

Zapečená cuketa s mandlemi