cpt. Cook
 

Vepřové kotlety na karí

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na pomerančích

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kotlety nadivoko

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg vepřové kotlety, 15 stroužků česneku, sůl, kmín, tymián, majoránka, rozmarýn, 7.15 dkg rostlinného tuku, 3 dl vody, 4 dkg hladké mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájené kotlety na okrajích nařízneme, prošpikujeme kousky česneku, osolíme, posypeme kmínem, tymiánem, majoránkou, rozmarýnem a naskládáme do pekáčku na rozpuštěný tuk. Kotlety trochu podlijeme vodou, přikryjeme druhým pekáčkem a pečeme v troubě doměkka. Před koncem pečení odklopíme vrchní pekáček a kotlety dopečeme dočervena. Měkké kotlety vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vývarem a provaříme. Šťávu scedíme na kotlety, prohřejeme a podáváme s brambory.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2079x    verze pro tisk

Vepřové kotlety plněné klobásou

Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem

Vepřové kotlety po americku

Vepřové kotlety po bákoňském způsobu

Vepřové kotlety po indicku

Vepřové kotlety po milánsku

Vepřové kotlety po portugalsku

Vepřové kotlety po španělsku

Vepřové kotlety s celerem a mrkví

Vepřové kotlety s hořčicí a vínem

Vepřové kotlety s pomeranči

Vepřové kotlety se smetanou

Vepřové kotlety se smetanou a vínem

Vepřové kotlety v leču

Vepřové kotlety v šunkové omáčce