cpt. Cook
 

Vepřové kotlety na celeru

Vepřové kotlety na cibuli

Vepřové kotlety na hříbkách

Vepřové kotlety na karí

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na pomerančích

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kotlety nadivoko

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  715 dkg vepřové kotlety, 15 stroužků česneku, sůl, kmín, tymián, majoránka, rozmarýn, 7.15 dkg rostlinného tuku, 3 dl vody, 4 dkg hladké mouky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nakrájené kotlety na okrajích nařízneme, prošpikujeme kousky česneku, osolíme, posypeme kmínem, tymiánem, majoránkou, rozmarýnem a naskládáme do pekáčku na rozpuštěný tuk. Kotlety trochu podlijeme vodou, přikryjeme druhým pekáčkem a pečeme v troubě doměkka. Před koncem pečení odklopíme vrchní pekáček a kotlety dopečeme dočervena. Měkké kotlety vyjmeme, výpek zaprášíme moukou, orestujeme, zalijeme vývarem a provaříme. Šťávu scedíme na kotlety, prohřejeme a podáváme s brambory.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2324x    verze pro tisk

Vepřové kotlety plněné klobásou

Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem

Vepřové kotlety po americku

Vepřové kotlety po bákoňském způsobu

Vepřové kotlety po indicku

Vepřové kotlety po milánsku

Vepřové kotlety po portugalsku

Vepřové kotlety po španělsku

Vepřové kotlety s celerem a mrkví

Vepřové kotlety s hořčicí a vínem

Vepřové kotlety s pomeranči

Vepřové kotlety se smetanou