cpt. Cook
 

Vepřové kotlety na celeru

Vepřové kotlety na cibuli

Vepřové kotlety na hříbkách

Vepřové kotlety na karí

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na křenu

Vepřové kotlety na pomerančích

Vepřové kotlety nadivoko

Vepřové kotlety plněné klobásou

Vepřové kotlety plněné uherským salámem a sýrem

Vepřové kotlety po americku

Vepřové kotlety po bákoňském způsobu

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kotlety po indicku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  vepřové kotlety, 2  cibule, 3 stroužky česneku, 1/2 lžičky mletého kardamomu, 1/2 lžičky mletého koriandru,  špetka mletého zázvoru,  špetka tlučeného kmínu,  špetka hořčičného prášku, 1/2 lžičky mleté papriky, olej, sůl, bílý jogurt
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nastrouháme cibuli, česnek a smícháme s kořením. Vytvoříme pastu, kterou potřeme kotlety, které jsme předtím naklepali a osolili. Dáme je do misky a zalijeme rozšlehaným jogurtem, kterým potřeme i jednotlivé kotlety. Necháme několik hodin uležet. Pak dáme kotlety na rozpálený olej, opečeme a zvolna dusíme. Podáváme s rýží.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2101x    verze pro tisk

Vepřové kotlety po milánsku

Vepřové kotlety po portugalsku

Vepřové kotlety po španělsku

Vepřové kotlety s celerem a mrkví

Vepřové kotlety s hořčicí a vínem

Vepřové kotlety s pomeranči

Vepřové kotlety se smetanou