cpt. Cook
 

Vepřová roláda

Vepřová roláda se sušeným ovocem

Vepřová žebírka

Vepřová žebírka s rýží a hráškem

Vepřové Cancún

Vepřové Chop Suey

Vepřové karí

Vepřové kostičky po čínsku

Vepřové kostičky se sladkými paprikami

Vepřové kostky po srbsku

Vepřové kotlety à la Nelson

Vepřové kotlety Colbert

Vepřové kotlety frikasé

Vepřové kotlety Hentéš

Vepřové kotlety marinované v bílém víně

Vepřové kotlety Massachusetts

Vepřové kotlety myslivecké

Vepřové kotlety na celeru

   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Vepřové kotlety na cibuli

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  4  vepřové kotlety, mletý pepř, sůl, hladká mouka, kousek cibule, 2 lžíce oleje, 1.15 dl vody, vegeta
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kotlety nařízneme po obvodu asi na 3 místech, naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. V tlakovém hrnci usmažíme na oleji nadrobno nakrájenou cibuli dozlatova. Shrneme ji stranou a na volné ploše kotlety po obou stranách krátce osmahneme. Podlijeme vodou, přidáme vegetu, hrnec uzavřeme a dusíme 20 - 25 minut.

www.tacos.cz Vhodnou přílohou je rýže a zeleninový salát. Máme-li v oblibě více šťávy, šťávu vydusíme do tuku, zaprášíme moukou, osmahneme, zalijeme trochou vody, rozmícháme a vaříme asi 10 minut.

vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2165x    verze pro tisk

Vepřové kotlety na hříbkách