cpt. Cook
 

Vepřový bůček s mrkví

Vepřový bůček v čínském zelí

Vepřový bůček v zelenině

Vepřový plátek v alobalu

Vepřový steak z Göcsej

Vepřový závitek s celerem

Vepřový závitek s míchanou zeleninou

Vepřový závitek s pórkem

Vizovický vepřový řízek

Záhorácký závitek

Zapečená kotleta

Zapečená kotleta se sýrem

Zapečené brambory

Zapečené uzené po horňácku

Zapečené vepřové

Zapečené vepřové kotlety na tykvi a bramborách

Zapékané medailónky

Finsko   bluestarbluestarbluestarbluestarbluestar

Zapékané vepřové maso po finsku

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  150 dkg vepřové krkovičky, 1/2 lžička oleje, 2  cibule, sůl, 1/2 lžičky nového koření (mletého), 150 dkg brambor, 1/2 lžíce tvrdého sýra (strouhaného), 1/2 lžíce strouhanky
zkopírováno z http://www.tacos.cz Maso nakrájíme na kostky a osmahneme na oleji spolu s nakrájenou cibulí. Osolíme, podllijeme vodou a pod poklicí dusíme v troubě. Když je maso měkké, přidáme nové koření a brambory pokrájené na kousky. Promícháme a bez pokličky zapečeme, až je vše měkké. Pak posypeme strouhaným sýrem a prudce zapečeme.
vloženo 01.01.2007    zobrazeno 2116x    verze pro tisk

Zatočené kotlety

Závitky se šunkou a pistáciemi
(Involtini di maiale con prosciutto e pistacchi)