zkopírováno z http://www.tacos.cz Předehřejte troubu na 150 °C. Ve velké míse ušlehejte vejce s cukrem. Přidejte mouku a prášek do pečiva, poté vlažné rozpuštěné máslo, špetku soli a rozdrobený sýr Fourme d'Ambert. Přidejte borůvky, dbejte, aby se nepříliš rozmačkaly. Nalijte směs do nepřilnavého pekáčku a dejte péct na 45 minut.
www.tacos.cz recept šéfa Thierryho Chelleho z restaurace Les Copains v Ambertu
www.tacos.cz
www.tacos.cz Příloha: růžové víno