cpt. Cook
 
[001-020]   [021-023]   


19.02.2026  Pikantní kuřecí rolky z horkovzdušné fritézy

19.02.2026  Frittata z halloumi a cukety

18.02.2026  Polévka Du Barry
(Potage Du Barry)

18.02.2026  Lesní polévka s rýží
(Soupe des bois au riz)

18.02.2026  Parmentier z konfitovaného vepřového
(Parmentier de porc confit, tomate er parmesan)

18.02.2026  Koláč s černou kapustou a hříbky
(Quiche di cavolo nero e porcini)

17.02.2026  Pečené nové brambory se zavadlým medvědím česnekem

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Carbonara s bramborami

Carbonara alle patate

recept ze stránek www.tacos.cz
4 porce:  32 dkg linguine, 2  brambory uvařené ve slupce, 10 dkg pancetty na kostičky, 2 listy bobkového listu, 4  žloutky, 3 dkg strouhaného pecorina, 4 dkg strouhaného grana padano, 1/2 lžíce extra virgin olivového oleje, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Nejprve oloupejte brambory a nakrájejte je na malé kostičky. Na pánvi na oleji osmahněte pancettu s vavřínem, když pancetta zhnědne, přidejte brambory nakrájené na drobné kostičky a restujte je, dokud nezezlátnou. Osolte a opepřete.

www.tacos.cz Ve velké míse vyšlehejte žloutky se strouhanými sýry a pomalu přidávejte po lžíci horké vody z těstovin, dokud nevznikne jemná krémová konzistence, a upravte podle chuti pepřem.

www.tacos.cz Uvařte linguine v osolené vroucí vodě, poté je sceďte, nejprve je promíchejte s krémem a následně s osmaženou pancettou a bramborami. Ihned podávejte.

Recept ze skupiny: Jídla z těsta - těstoviny
fvloženo 17.02.2026    zobrazeno 12x    verze pro tisk

17.02.2026  Mini cakes s křepelčími vejci
(Paysanne à l'œuf de caille)

16.02.2026  Hovězí placičky gratinované se sýrem a olivami
(Galettes de bœuf gratinées au fromage et aux olives)

16.02.2026  Losos v panko krustě s citronem

16.02.2026  Tagliatelle z kaštanové mouky
(Tagliatelle con farina di castagne)

16.02.2026  Štrúdl s kaštany, brambory a houbami
(Strudel con castagne, patate e funghi)

16.02.2026  Quiche s kuřetem a kaponatou z lilku a oliv
(Quiche con pollo e caponata di melanzane e olive)

16.02.2026  Koláč se sušenou kachnou, ořechy a modrým sýrem
(Cake au magret séché, noix et roquefort)

15.02.2026  Krůtí závitky s náplní z kaštanů a rozmarýnu
(Involtini di tacchino con ripieno di castgane e rosmarino)

14.02.2026  Jemná hrášková polévka se sýrovými měšci

14.02.2026  Šumavská kulajda se zastřenými vejci

14.02.2026  Španělské ptáčky

14.02.2026  Židovští ptáčci