cpt. Cook
 
[001-020]   [021-040]   [041-060]   [061-080]   [081-100]   >>


14.03.2026  Pizzoccheri - klasický recept
(Pizzoccheri la ricetta classica)

13.03.2026  Koláč z batátů s čekankou
(Torta di patate dolci, scarola e puntarelle al cedro)

12.03.2026  Vichyssoise s jablky
(Vichyssoise di porri, patate e mele)

12.03.2026  Taroz se sýrovou fondutou
(Taroz con fonduta al bitto)

11.03.2026  Pizzoccheri valtellinesi

11.03.2026  Socca z Nice s rajčatovou omáčkou a paprikou
(Socca di Nizza con salsa di pomodoro e peperoni)

11.03.2026  Schiacciata z čočkové mouky
(Schiacciata con farina di lenticchie)

10.03.2026  Krůtí kuličky ochucené paprikou
(Polpette di tacchino alla paprika)

10.03.2026  Kuře Marbella

10.03.2026  Kuřecí masové kuličky s kari a kokosovým mlékem

10.03.2026  Kuličky z vepřového se sušenými švestkami
(Polpette di maiale alle prugne secche)

10.03.2026  Tuňákové krokety
(Polpette di tonno)

10.03.2026  Pórkové polpetty s bramborem, pecorinem a růžovým pepřem
(Polpette di porri e patate con pecorino e pepe rose)

Itálie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Smažené kapustové placičky

Fritelle di verza, patate e cipolle

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  30 dkg kapusty, 20 dkg vařených brambor, 1/2  cibule, 8 dkg strouhanky, parmazán podle potřeby, 2  vejce, extra virgin olivový olej, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Kapustu omyjte a očistěte. Poté ji nahrubo nasekejte a dejte stranou. Na pánvi zahřejte trochu olivového oleje a opečte na něm nasekanou cibuli, dokud nezačne lehce zlátnout. Přidejte kapustu, dobře promíchejte a vařte asi 10 minut, dokud nezměkne.

www.tacos.cz Směs přendejte do mísy a přidejte vařené brambory rozmačkané vidličkou. Nechte směs mírně vychladnout, poté přidejte také rozšlehaná vejce, strouhaný sýr, strouhanku, špetku soli a čerstvě mletý černý pepř.

www.tacos.cz Navlhčenýma rukama vytvarujte kuličky, lehce je zploštěte a smažte je z obou stran na pánvi s horkým olejem, dokud nebudou zlatavé. Hotové placičky vyjměte a položte je na kuchyňský savý papír, aby odsál přebytečný tuk. Podávejte je horké a křupavé.

Recept ze skupiny: Zelenina a houby - kapusta, růžičková
fvloženo 10.03.2026    zobrazeno 15x    

10.03.2026  Zeleninové kuličky z květáku a brambor
(Polpette di cavolfiore e patate)

10.03.2026  Krokety se šunkou a salámem
(Crocchette di aptate con prosciutto e salame)

10.03.2026  Stromboli

10.03.2026  Farinata s červenou cibulí a olivami
(Farinata di ceci con cipolle rosse e olive kalamata)

10.03.2026  Sciacchiata se špenátem
(Schiacciata con spinaci)

10.03.2026  Grilované onigiri
(Grilled onigiri)