cpt. Cook
 
<<  [041-060]   [061-080]   [081-100]   [101-108]   


01.03.2026  Rigatoni s paprikou a černými olivami z jedné pánve

01.03.2026  Koláč se šunkou, olivami a bazalkou
(Cake au jambon, olives noires, basilic et huille d'olive)

01.03.2026  Rychle zapečená rajčata s fazolemi na plechu
(20-minute tomato and butter bean traybake)

Francie   whitestarwhitestarwhitestarwhitestarwhitestar

Veluté ze sladkých brambor s modrým sýrem a pekanovými ořechy

Velouté de patates douces au bleu et aux noix de pécan

recept ze stránek www.tacos.cz
6 porcí:  1/2 kg batátů, 2  cibule, 3 stroužky česneku, 1.2 l kuřecího vývaru, 2  bobkové listy, 20 dkg plísňového sýra, 6 dkg pekanových ořechů, 6 dkg brusinek, 15 snítek zelené petrželky, muškátový oříšek, 15 lžic oleje, sůl, mletý pepř
zkopírováno z http://www.tacos.cz Očistěte a oloupejte zeleninu. Nakrájejte cibuli na tenké plátky, batáty na půlkolečka. prolisujte česnek. Zahřejte olej v hrnci. Přidejte všechnu zeleninu a bobkové listy. Osolte a nastrouhejte 2 až 3 špetky muškátového oříšku. Přikryjte a nechte podusit na mírném ohni po dobu 15 minut, občas promíchejte.

www.tacos.cz Přilijte vývar, přiveďte k varu, poté snižte teplotu a vařte dalších 15 minut: batáty by měly být měkké. Odstraňte bobkové listy. Rozmixujte, ochutnejte a případně upravte dochucení.

www.tacos.cz Podávejte polévku posypanou rozdrobeným modrým sýrem (bleu d'Auvergne, de Gex, stilton), nasekanými pekanovými ořechy, brusinkami a nasekaným petrželovým listem.

fvloženo 27.02.2026    zobrazeno 28x    

27.02.2026  Trhané hovězí líčko na pivu Guiness, hranolky Pont-Neuf
(« Pulled » de joue de bœuf à la guinness, pommes pont-neuf)

27.02.2026  Dušená hovězí líčka s petrželkou, houbami a zapečenými makaróny s čedarem
(Cocotte de joue de bœuf, champignons et persillade et macaronnis gratinés au che)

27.02.2026  Masové kuličky po milánsku

27.02.2026  Bistro verze králíka na hořčici
(Lapin à la moutarde version bistrot)

27.02.2026  Králík na hořčici ve verzi šéfkuchaře
(Lapin à la moutarde version chef)

27.02.2026  Filet z mořského vlka s patinákovým pyré a pečeným fenyklem
(Filet de merlu à l'unilaterále, purée de panais et fenouil rôti)

27.02.2026  Fazolový salát s tuňákem
(Salade de cocos de Paimpol au thon)

27.02.2026  Dýňové bochánky
(Petits pains au potimarron)

26.02.2026  Dušené hovězí s pepřem a chianti
(Le mijoté de bœuf au poivre et au chianti)

26.02.2026  Thajské kořeněné rybí placičky

26.02.2026  Zeleninový gratin s camembertem
(Gratin de légumes au camembert)

26.02.2026  Arancini z air-fryeru

25.02.2026  Okra s rýží

24.02.2026  Rolky s vepřovo-jablečnou náplní

24.02.2026  Zapečené makarony s květákem a sýrem
(Gratin de macaroni au chou-fleur et fromage)

24.02.2026  Květákové tandoori s rýží