Itálie

Brambory Aurora

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 60 dkg brambor, 30 dkg rajčat, 3 dkg másla, 2 lžíce oleje, 2 lžíce sekané zelené petrželky, sůl, mletý pepř, špetka dobromysli, bazalka

zkopírováno z http://www.tacos.cz Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kolečka silná asi 5 mm. Rajčata napaříme, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Brambory klademe na dno vymaštěné zapékací nádoby, na ně dáváme rajčata. Vrstvíme tak, aby nahoře byla rajčata. Posypeme petrželkou, oreganem a bazalkou,opepříme a osolíme. Nahoru dáme zbytek másla. Pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 40 minut.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3018x

Pokrmy z brambor

· Dušené a vařené

· Pečené a zapékané

· Knedlíky a noky

· Smažené a krokety

· Placky a lívance

· Kaše a škubánky

· Bramborové saláty

Brambory Aurora