Brambory pečené s tvarohem

zkopírováno z http://www.tacos.cz Vybereme větší stejné brambory, kartáčkem je ve slupce dobře omyjeme a dáme na plech do trouby. Když se začínají péci, nařízneme je navrch do kříže a necháme dál péci. Když se trochu rozevřou, dáme do každého plátek tvrdého tvarohu a pečeme, až jsou brambory měkké. Navrch dáme čepičku z tvarohu našlehaného s trochou mléka a s pažitkou. Podáváme v zapékací míse.