Brokolice s mandlemi

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 80 dkg brokolice, sůl, mletý pepř, muškátový oříšek, 1/4 l smetany, 2 lžíce hladké mouky, 15 dkg oloupaných mandlí, 3 lžíce tuku

zkopírováno z http://www.tacos.cz Očištěnou brokolici uvaříme v osolené vodě a necháme okapat. Mezitím připravíme hustou smetanovou omáčku ze smetany a mouky. Oloupané mandle pokrájíme na lístečky a na tuku opečeme. Okapanou brokolici přelijeme hustou omáčkou, posypeme mandlemi a podáváme jako předkrm nebo jako samostatný pokrm s brambory.

vloženo 01.01.2007 zobrazeno 3024x

Zelenina a houby

· Celer, petržel

· Cibule, pórek, chřest

· Fazolové lusky, hrášek

· Kapusta, růžičková

· Kedlubny

· Květák, brokolice

· Mrkev, karotka, řepa

· Papriky

· Rajčata

· Špenát

· Tykev, cuketa, patison...

· Zelí, kysané zelí

· Ostatní zelenina

· Míchaná zelenina

· Houby

Brokolice s mandlemi