Celerový salát s jablky a majonézou

recept ze stránek www.tacos.cz

4 porce: 1/2 větší celer, 2 jablka, sůl, 15 dkg majonézy, citrónová šťáva, zelená petrželka, špetka moučkového cukru

zkopírováno z http://www.tacos.cz Celer nakrájený na plátky chvíli podusíme v osolené a okyselené vodě. Do prochladlého a scezeného celeru přidáme na plátky nakrájená loupaná kyselá jablka a usekanou zelenou petržel. Opatrně promícháme majonézou rozředěnou trochou vývaru z celeru a ochutíme citrónovou šťávou a cukrem.